Рецепт тушеной капусты с рисом и колбасой

Капуста, тушенная с рисом и мясным ассорти

Тушеная капуста с колбасой — блюдо на каждый день. Рецепты тушеной капусты с колбасой в казане, духовке и мультиварке Ср, 14 сен 2016 Автор: Наталья Даньчишак Тушеная капуста прекрасно сочетается с колбасой. Особенно популярно это блюдо в Германии, где овощ тушат с баварскими колбасками.

Бигус с рисом и сосисками

Тушеная капуста с колбасой — легкое, и в то же время сытное блюдо на обед или ужин. Тушеная капуста с колбасой — основные принципы приготовления Приготовить тушеную капусту с колбасой достаточно просто, поэтому с этим справится даже начинающая хозяйка. Готовят блюдо из свежей или квашеной капусты. Кроме этого вам понадобится лук, томатная паста, морковка и, собственно, колбаса. Свежую капусту тонко шинкуют.

Капуста, тушенная с колбасой

Лук можно нашинковать мелкими кубиками или полукольцами. Колбасу можете брать вареную или копченую. Для этого блюда идеально подходят охотничьи колбаски. Казан ставят на огонь и разогревают в нем постное масло.

Выкладывают лук и морковку. Обжаривают, помешивая, до румяности. Затем закладывают нарезанную колбасу и жарят еще минут пять. Шинкованную колбасу закладывают в казан, накрывают крышкой и тушат, периодически помешивая.

В конце добавляют томатную пасту или сметану и готовят еще некоторое время. Тушеную капусту можно приготовить не только в казане, но и в духовке или мультиварке.

Тушеная капуста с рисом и овощами

Чтобы разнообразить блюдо, в него добавляют рис, картофель, грибы и т. Тушеная капуста с колбасой по-домашнему Ингредиенты.