Рецепт салата любовница с черносливом и курицей

Очистите овощи, натрите на терке. Измельчите на терке по отдельности яйца, яблоко, редьку. Периодически промазывая слои, уложите друг на друга свеклу, луковицу, яйца, яблоко, редьку, морковь.

Оставьте настаиваться в холодильнике. Получается простой калорийный салат. Крупно натрите или нарежьте соломкой сыр. Смешайте мясо и сыр, заправьте соусом. По кругу, не заполняя центр, выложите на тарелку получившуюся массу. Вложите в центр измельченные томаты. Порубите зелень и посыпьте сверху. Если хочется уменьшить солоноватый привкус, следует положить сулугуни в воду на некоторое время.

Салат

В майонез для остроты можно выдавить чеснок. Корнеплоды, приготовленные в духовке, в большей степени сохранят свои вкусовые и полезные свойства. После того, как овощи остынут, очистите их от шкурки, натрите, затем выкладывайте в салатник. Твердые сорта сыра можно заменить плавленым сыром в брикетах. Для удобства плавленый сыр можно предварительно заморозить, а уже затем натирать на терке.

Для заправки допускается использовать сметану. В этом случае классический рецепт станет полностью вегетарианским.

Салат «Любовница»: 10 рецептов и интересные идеи оформления

Если использовать сметану низкой жирности или обезжиренный йогурт, то калорийность салата снизится в несколько раз. Название салата обязывает украсить готовое блюдо. Для этого хорошо подойдут сочные зерна граната, которыми салат посыпается сверху можно выложить узор. Из свеклы или морковиполучатся розы в середине блюда. Также для оформления подойдут веточки петрушки, укропа, базилика, ягоды брусники или клюквы.

Грецкие орехи заменит арахис или фундук. Для усиления аромата рекомендуется предварительно обработать орехи: Важно следить за готовкой, чтобы поверхность не обуглились. Легкий салат можно превратить в сытное блюдо, добавив в него отварную говядину, копченые окорока, сваренный в мундире картофель или готовый рис.

Можно сочетать ингредиенты вместе. Пикантности добавит чеснок, жгучий перец или луковица. Чтобы не промазывать каждый слой и не раскладывать ингредиенты по отдельности, рекомендуется заранее смешивать измельченные продукты. В классическом рецепте слои условно можно разделить на три — свекольный, сырный и морковный. В сыр просто добавляется майонез. Морковь смешивается с изюмом, а свекла — с орешками и черносливом.

Каждый слой можно промазывать сверху по мере выкладки или отдельно заправлять майонезом, а затем выкладывать в салатницу. Готовая закуска подается в общей глубокой тарелке или порционно в стеклянных салатниках. Чтобы придать блюду необычную форму например, сердца и ровно распределить слои, рекомендуется применить специальные формирователи салатов. Также подойдут разъемные формы для выпечки. Блюдо должно настояться в прохладном месте в течение 40-60 минут.

Ингредиенты пропитаются соусом, а вкус станет насыщеннее. Классический вариант в качестве гарнира хорошо сочетается с мясными блюдами. В зависимости от личных вкусовых предпочтений закуску легко сочетать с другими продуктами. Отзывы и рекомендации хозяек Салатик очень понравился всем. Я чуть поджарила орехи в микроволновке и дополнительно пересыпала каждый слой измельченными орехами. Буду обязательно готовить еще.

А я положительно отношусь к сочетанию сладкого с соленым. Пробовала курагу в салатах, ананас, апельсины и гранат. Несколько сладких ингредиентов не встречала в одном блюде, что же будет повод попробовать. Майонез,2слойсырки натереть на терке и смешать с чесноком и майонезом.

Сверху слой тертых орехов. За столом съедают этот салат первым. А название, можно и заменить… polusca, http: Обязательно посыпаю приправами — очень много тимьяна это обязательно , чайную ложку орегано и немного сушеного базилика.

Вкус у филе получается как немного прикопченый. Для салата просто прекрасно.

Спасибо за вкусный рецептик!