Салат из пекинской капусты рецепт с маслинами

Салат из курицы, пекинской капусты и маслин

Перец черный молотый по вкусу; Масло подсолнечное по вкусу.

Кулинарный рецепт Салат из пекинской капусты и оливок

Как приготовить салат с пекинской капустой, копченой колбасой и оливками Для салата используем пекинскую капусту. Она более нежная, чем белокочанная. Нарежьте острым ножом тонкой длинной соломкой. Поместите в глубокий салатник.

Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

Возьмите копченую колбасу хорошего качества. От качества колбасы зависит вкус готового салата. Нарежьте сначала тонкими колечками, потом — соломкой. Колбасу добавьте к пекинской капусте.

Салаты из пекинской капусты — 11 красивых и очень вкусных рецептов

Свежий огурец хорошо промойте. Возьмите огурчики с плотной мякотью, без механических повреждений. Обрежьте хвостики с двух сторон.

Огуречные брусочки добавьте в салатную миску. Откройте баночку консервированного горошка, слейте жидкость. Оливки без косточки, можно черные или зеленые, разрежьте пополам.

Салат из пекинской капусты с маслинами: видео-рецепт

В салатник добавьте зеленый горошек и оливки. Промойте укроп и петрушку, обмакните бумажной салфеткой. Добавьте к остальным ингредиентам. Подсолите и приправьте молотым черным перцем. Заправьте подсолнечным маслом и перемешайте. Если вы любитель калорийной еды, заправьте майонезом. Салат из пекинской капусты с копченой колбасой готов, подавать его нужно сразу же, долго хранить не рекомендуем, так как из за свежего огурца салат стечет.