Филе индейки в горчичном соусе на сковороде рецепт

Томатный соус — 4 ст. Промокните его салфетками, чтобы на нем не было лишней влаги.

Стейк из индейки в горчичном маринаде

Нарежьте его вдоль волокон кусочками размером 4 на 4 см. Разрежьте ее на две части.

Жареная индейка на сковороде кусочками с луком

В миску налейте томатный соус. Всыпьте специи, влейте соевый соус, положите горчицу. Маринад перемешайте до однородности. Если соус вам показался не соленым, то всыпьте небольшое количество соли. Для остроты в соус можно добавить нарезанный мелкими кубиками чеснок или перец чили.

В миску выложите кусочки филе индейки. Полейте мясо полученным томатным маринадом. После этого выложите кусочки репчатого лука. Перемешайте индейку с луком в соусе. В сковородку налейте небольшое количество подсолнечного масла. Выложите кусочки индейки с луком. Помешивая, жарьте диетическое мясо в остром соусе около 10 минут. Жареная индейка на сковороде кусочками с луком подается горячей к основному гарниру.

К такому жареному мясу подойдут многие гарниры, начиная от картофельного пюре, запеченного картофеля в духовке, макарон, спагетти и заканчивая кашами. Переложите жареное филе индейки с луком в миску и подавайте к столу.

По желанию его можно присыпать свежей зеленью. Буду рада, если этот рецепт жареной индейки с луком на сковороде вам понравился. Рекомендую приготовить также и индейку с картошкой в духовке. Жареная индейка на сковороде кусочками с луком.