Рецепт хлеба из овсяной муки в хлебопечки

Овсяный хлеб в хлебопечке

Дрожжи — 1 ч.

Хлеб из овсяной муки в хлебопечке

Как приготовить хлеб с овсяной мукой в хлебопечке Вначале сделаю важную оговорку: У меня по инструкции сначала идут жидкие ингредиенты, затем сухие. Поэтому так я и делала. Итак, ополоснула горячей водой чашу для печи. Кстати, можно вместо него использовать и воду, но на молоке получается более нежная текстура.

Всыпала сахар и соль. Затем добавила растительное масло.

Овсяный хлеб – рецепт

Теперь очередь закладки муки. И тут у меня произошел казус. Оказалось, что овсяная мука-то у меня закончилась. Срочно бежать в магазин? Если бы я была в городе, где полно супермаркетов, то я так и сделала бы, не раздумывая.

Но я была в деревне, и в деревенском магазинчике вряд ли я бы нашла то, что мне нужно. Однако я не растерялась — просто использовала самые обычные копеечные хлопья овсянки быстрого приготовления.

Мягкий овсяный хлеб в хлебопечке

И так как кофемолки у меня не было, я их в таком виде и использовала. После хлопьев всыпала в чашу просеянную пшеничную муку.

Хлеб с овсяной мукой.

Наверху мукичной горки сделала углубление, всыпала дрожжи. И оставила печься на 3 часа 21 минуту.

Шикарный хлеб из овсяной муки в хлебопечке

Спустя это время мой хлебушек уже просился из формы. Как видно, он прекрасно поднялся. Вынула его из чаши, накрыла полотенцем и на решетке оставила остывать. Все, наш вкусный хлеб из овсяной муки в хлебопечке готов!