Рецепт пирога с замороженной вишней с заливкой

Пирог со сметанной заливкой

Вишневый пирог со сметанным кремом из песочного теста

Вишневый пирог на сметане в мультиварке 1. Вишневый пирог со сметанной заливкой Это великолепный и простой в приготовлении заливной пирог с ароматной вишней и нежнейшей сметанно-молочной заливкой — прекрасное дополнение к чаю или кофе. Ингредиенты для теста на сметане: Сметана — 130 г. Сливочное масло оно должно быть размягченным, поэтому надо заранее вынуть его из холодильника — 150 г.

Рецепты пирогов на сметане с вишневой начинкой

Сахар — 50 г. Ингредиенты для начинки и заливки: Сметана — 100 мл. Вишня замороженная без косточек — 200 г. Молоко — 100 мл. Ванильный сахар — 1 ст. Крахмал — 1 ст. Приготовление Сначала нужно разморозить вишню.

Вишневый пирог со сметанной заливкой

Пока ягоды размораживаются, можно заняться приготовлением сметанного теста, для этого нужно в большой миске перемешать масло, сметану и сахар, а затем добавить к этим компонентам просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешать руками.

Пирог с вишней

После того, как тесто для пирога на сметане с вишней станет эластичным, можно выкладывать его в форму, смазанную маслом. Основу равномерно распределить по дну формы, наколоть вилочкой, чтобы при выпечке не поднималось, и сформировать бортики.

Теперь можно положить на основу для пирога вишню и присыпать ягоды крахмалом. Крахмал нужен для того, чтобы ягоды не дали слишком много сока, и пирог не превратился в кашу. Осталось только залить пирог молочной-сметанной заливкой, которая делается следующим образом: Пирог нужно поставить в горячую, нагретую до 200 градусов духовку.

Примерно через 30 минут вишневый десерт будет готов. Его нужно немножко остудить, и можно звать домочадцев к чаю! Вишневый пирог на манке Необходимые продукты: Яйца утиные или куриные — 2 шт. Сахар-песок белый — 100 г 70 уйдет в тесто, и 30 — для вишни.

~Пирог из песочного теста с замороженной вишней(черешней) и сметанной заливкой

Сметана — 200 г.