Салат из курицы и ананаса и перца рецепты

Рецепт: Салат из курицы и ананасов - с болгарским перцем

Сегодня я хочу рассказать вам о моем варианте приготовления блюда "Салат из курицы и ананасов". Лично для меня это блюдо приравнивается к классике, но мой вариант рецепта немного отличается от обычного, и может быть, даже удивит вас.

Ингредиенты салата "С курицей и ананасами" каждый может варьировать по-своему, но я решила приготовить на празднование Нового 2013 года с болгарским перцем. Если честно - просто придумала этот ингредиент, нигде не вычитала, нигде не услышала: Ну а теперь обо всем по-порядку.

Салат с курицей и ананасами

Итак, для начала возьмем грамм 200 отварного куриного филе, нарежем кубиками. Отправим его в прозрачную миску, где уже будет находиться готовый салат. То есть эту мисочку нужно подобрать красивую, ведь это уже будет именно та форма, в которой салатик будет подаваться на праздничный стол. Теперь следует отварить штук 7 яиц, которые по завершении варки нужно тоже нарезать мелкими кубиками.

Салат

Отправляем нарезанные отварные яйца к мясу, в ту же миску. Далее для салата нам понадобится твердый голландский сыр. Трем его на терке средней величины. Затем добавляем в то же блюдо. Далее необходимо помыть красный болгарский перец и также нарезать кубиками. Я взяла именно красный, чтобы разнообразить цвет салата. Но можно взять болгарский перец и другого цвета: А еще веселее будет, если цвета будут разные.

Отправляйте нарезанные кубики туда же, но оставьте немного для украшения, где-то четвертую часть. Затем возьмем 2-3 кольца консервированного ананаса можно купить уже в кубиках , режем по той же схеме... Вообще раньше я как-то не очень любила сочетание курицы и ананаса или яблока, груши в салате. Для меня сладкое с несладким были несовместимые продукты. Но потом как-то распробовала такое сочетание, и теперь с удовольствием готовлю подобные салатики. Ведь ананас придает пикантности, кислинки салату.

Зальем всё, что получилось у нас в миске, майонезом.

Салат с курицей и болгарским перцем

Вам понадобится около 100 г, но смотрите сами, насколько жирный салат вы любите. Главное, чтобы он не был сухим. Но я слишком много майонеза никогда не кладу, ведь он является не очень-то и полезным продуктом, не так ли? Посолите блюдо двумя большими щепотками соли, но ориентируйтесь сами по своему вкусу.

В принципе, у нас в салате и так присутствуют соленые ингредиенты: Поэтому увлекаться солью не надо: Я всё же посолила немного свой салатик "Из курицы и ананасов". Ну а теперь небольшая изюминка, которую мы с мамой придумали сами, чтобы украсить салат и сделать его немного оригинальнее.

Чтобы салат выглядел красивее, аккуратно и равномерно высыпьте оставшиеся кусочки перца помните, когда мы добавляли перец в салат, то оставляли четвертую часть кубиков красного болгарского перчика для украшения? Теперь немного расскажу о том, сколько примерно времени уйдет на приготовления блюда "Салат из курицы и ананасов с болгарским перцем".

Если филе уже отваренное, то это значительно облегчает вам жизнь, и на приготовление блюда уйдет около 30 минут то есть полчаса , смотря как быстро вы будете резать ингредиенты: Ну а если филе еще не отваренное, то столько же плюс время для варки мяса: Вот такой замечательный, красивый, веселенький, яркий и даже летний салатик у нас получился! Его можно приготовить на какой-то праздник, а можно и без повода, ведь ингредиенты очень простые и доступные.

Если вы будете готовить "Салат из курицы и ананасов с болгарским перцем" на праздник, то явно не в качестве основного салата, а, скорее, как дополнение, всё по той же причине, что салат простой.

Но его простота вовсе не значит, что он получится банальным. Он прост в приготовлении, но по вкусу очень даже классный!

Салат с болгарским перцем

А вот еще один салатик, описанный мной на сайте "Фоторецепт". Но он уже к празднику 8 марта, хотя может готовиться и на другие праздники. Салат чисто весенний, с весенним украшением, очень красивым и оригинальным: