Вкусный суп из говядины и курицы рецепт

Острый суп с курицей, свининой и рисом

Горчица - 3 ч.

Куриный суп с вермишелью

Рецепт картофельного супа с курицей Выложила в кастрюлю грудку петушка и залила водой. После закипания сняла пенку и убавила огонь на самый минимум. Варила около полутора-двух часов.

Вы же ориентируйтесь по своему мясу - молодое или старое, магазинное или домашнее. Пока мясо с косточкой варится, можно заняться овощами.

Суп с жареной курицей: вкусные рецепты. Первые блюда

Затем добавила к луку стручковую фасоль, порезанную не очень крупно. Накрыла крышкой и обжарила в течение 5-7 минут. Приступила к подготовке картофеля.

Суп из гречки: 3 рецепта приготовления

Я указала его количество не в штуках, а в граммах, так как у меня один корнеплод вполне обычного размера, а другой огромного: А остальную порезать кубиком. По готовности бульона вынула из него мясо и запустила картофель. Затем отправила туда обжаренные овощи. Ориентируйтесь на сорт имеющейся картошки - если разваривается очень быстро, то запускайте овощи практически сразу же, если средней разварки, то минут через 7-10.

Оставшуюся картошку натерла на крупной терке. Когда картофель кубиками был почти готов, отправила в кастрюлю картофельную стружку.

Картофельный суп с курицей

Следом отправила душистый перец. Лавровый лист здесь тоже не помешает. Выключила суп минут через 5 после запуска тёртого картофеля и горошин перца.

Супы с мясом рецепты с фото

Накрыла кастрюлю грелкой и дала настояться в течение 15-20 минут. Подавала этот вкусный и сытный суп с зеленью, горчицей и сметаной - на выбор.